Křupavý a čerstvý chleba hned po ránu? Proč ne, stačí, když se ho naučíte upéct sami doma. Můžete zkusit klasický pšeničný, ovšem fantazii se meze nekladou. Chléb se dá upéct z ječné mouky, ovesné, pohankové, špaldové nebo žitné!…
Voňavý, nadýchaný, s krásně propečenou křupavou kůrčičkou. Takový je domácí chléb. I po pár dnech je měkký a chutný. S tím z obchodu se zkrátka nedá vůbec srovnávat. To je také důvod, proč lidí, kteří si pečou chléb doma, neustále…
55 min. | moučník | 762 kJ/porce
Naprosto božské řezy s tvarohem a hruškami se skvěle hodí k nedělní kávě. A nejen k ní. Tenhle koláč budete milovat!
50 min. | dezert | 1 399 kJ/porce
Není lepší letní moučník, než bublanina. Snad až na minibublaninu.
O víkendu se konečně dočkáme tepla a k čemu jinému by takové počasí mělo svádět než k lahodnému obědu pod širým nebem? Co byste řekli třeba šťavnatému burgeru z rozpáleného grilu? Máme pro vás tipy, jak na ně!
Nádherně žluté, voňavé, rozplývající se na jazyku. Milují je všichni. Někdo dává přednost těm tvrdým zelenějším, jiný si rád pochutná na zralém sladkém ovoci. Co s nimi ale dělat, když nám doma doslova ze dne na den "přezrají"?…
Mrkev plná čerstvé šťávy je pro pečení jako stvořená. Moučníky dokáže úžasně zvláčnit, takže výsledný chuťový dojem je dokonalý. Díky obsaženému karotenu, který těstu dodá načervenalý nádech, dokážou tyhle pečené kousky potěšit…
Milují je snad úplně všichni. Vláčné, nadýchané, s čokoládou, vonící máslem a citronovou kůrou. Takové jsou bábovky, které si můžete upéct podle našich receptů.
Určitě mi dáte za pravdu, že žádný jiný dezert není víc sexy než ten čokoládový. Ať už si dáte jen malý kousek nebo rovnou celý dort, vaše chuťové pohárky si přijdou na své.
Vévodkyně Kate je velmi známá tím, že si potrpí na zdravé potraviny v bio kvalitě, zatímco princ William si rád dopřeje i poněkud "zemitější" pokrmy. Oba ale nedají dopustit na britskou kuchyni, která za posledních pár let zaznamenala…
Autorka Eva Francová si získala velkou popularitu svým blogem Kuchařka ze Svatojánu i stejnojmennou kuchařkou, která měla nečekaný úspěch. Proto sepsala své další skvělé recepty a druhý díl je na světě. Na ochutnávku vám jich teď…
Milujeme houbaření, adrenalin z hledání odměněný košíkem hub je jedna z nejúžasnějších podzimních zábav. Ale z hub si nemusíte dělat jen klasickou smaženici. Tyhle recepty jsou jednoduché, levné a naprosto luxusní.
Většina z nás si pod pojmem letní oběd nepředstaví řízek se salátem, pečenou kachnu nebo guláš se šesti. Bohužel to jsou nejčastěji jídla, se kterými se potkáte v restauracích, pokud vyrazíte někam na výlet. Proto pro vás máme…
Znáte fígle, jak si při pečení dezertů poradit se surovinami, kuchyňskými pomocníky i těstem samotným? Prozradíme vám babské rady, díky kterým bude váš recept pokaždé dokonalý!
20 min. | hlavní chod | 251 kJ/porce
Jste milovníkem kuřecího masa, ale už nevíte, jak ho připravit, jinak než obvykle? Zde máte inspiraci!
Juliana Fischerová je jednou z nejpovolanějších, když přijde na pečení chleba. Kromě svého webu Maškrtnica, na kterém můžete najít spoustu skvělých receptů na různé druhy pečiva, stála také u zrodu kváskové mapy a webových stránek…
45 min. | příloha | 3 467 kJ/porce | Nepál kuchyně
Připravit si chléb, který si dělají v Nepálu z celozrnné a hladké pšeničné mouky, můžete nyní i Vy.
35 min. | moučník | 6 757 kJ/porce | Česká kuchyně
Kokosový koláč z umletého obilí, případně z celozrnné mouky, je křupavý a zdravý.
55 min. | příloha | 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Chléb s žitnou a celozrnnou moukou pečený v domácí pekárně
125 min. | chuťovka | 2 267 kJ/porce
Dort z domácího chleba, domácích pomazánek, uzeniny a zeleniny dle fantazie.
30 min. | hlavní chod | 1 156 kJ/porce | Kanadská kuchyně
Steak orestovaný na pánvy a přelitý omáčkou z cibule, česneku, hub, vývaru, vína a ovoceného želé.
30 min. | chuťovka | 157 kJ/porce | Česká kuchyně
Sýrové tyčinky potřené mlékem a posypané sezamem pečené dozlatova.
95 min. | příloha | 10 689 kJ/porce | Česká kuchyně
Chléb z kynutého těsta s celozrnou moukou, sezamovými a slunečnicovými semínky. Vytvarujeme bochník a upečeme dozlatova.
75 min. | příloha | 9 457 kJ/porce | Česká kuchyně
Chléb z hladké a celozrné mouky, droždí, vody, oleje, dochutíme majoránkou, kmínem a octem. Přidáme osmahnutou cibulku a upečeme.
60 min. | hlavní chod | 2 137 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky plněné zeleninovou směsí z pórku, cibule, papriky a česneku. Zapečené v troupě se sýrem Gouda a podávané se zeleninovým salátem.
45 min. | polévka | 689 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kapusty a kuřecího masa ochucená cibulí a česnekem a zahuštěná kysanou smetanou. Podáváme se světlým či celozrnným chlebem.
50 min. | dezert | 8 032 kJ/porce | Americká kuchyně
Vafle posypané piniovými oříšky, kousky banánu a borůvkami. Přeléváme javorovým sirupem.
60 min. | moučník | 5 827 kJ/porce | Česká kuchyně
Muffiny z mrkve, brusinek, mouky, přášku do pečiva a skořice. Zdobíme drobenkou ze zkaramelizovaných ořechů.